Sécurité – Hygiène
25 juin 2021
La vaisselle réutilisable en bambou mélaminé, qui comprend notamment nombre d’articles destinés aux enfants, n’est...
20 mai 2021
Alors que l’interdiction de la vaisselle jetable en plastique a conduit les consommateurs et les restaurateurs à se...
14 décembre 2020
Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés (Liégeois, Viennois…)...
17 octobre 2020
Composé de nanoparticules de dioxyde de titane, l’additif E171, utilisé comme colorant dans l’alimentation, les...
2 juillet 2020
Le savon aura été l’un des grands bénéficiaires de la crise sanitaire liée au coronavirus. Outre le lavage des...
1 avril 2020
La mesure soudaine d’interdiction des marchés alimentaires due au coronavirus a sidéré les professionnels et privé...
23 novembre 2019
Aliments transformés
Un peu moins d’additifs dans nos plats
Bonne nouvelle pour notre santé : les aliments...
23 octobre 2019
Étiquetage de l’origine des viandes : vers un affichage au restaurant
Les commerces et les fabricants sont tenus...
